La Corporación Para la Promoción del Consumo de Productos del Mar, ProPescado, es una entidad sin fines de lucro que busca desarrollar y articular un trabajo –con todos los actores de la sociedad– para fomentar el consumo de productos del mar, y así, aportar a la salud de la población.
"Contribuir a mejorar la calidad de vida de la población, a través del aumento del consumo de productos del mar, considerando los principios de pesca responsable y sostenible".
Pare ello, la corporación tiene una hoja de ruta que busca desarrollar acciones en tres dimensiones
Estrategias comunicacionales para el fomento del consumo.
Aumento de la oferta de productos del mar.
Productos del mar de calidad disponibles y accesibles para la población
Está compuesto de manera transversal por actores de la pesca industrial y artesanal, la acuicultura, los canales de comercialización minoristas y mayoristas. El directorio busca que los planes y programas a implementar contribuyan a mejorar la calidad de la población, realizando actividades que respeten el ecosistema y la sustentabilidad de las pesquerías.
“Come Pescado” es una campaña que busca incentivar el consumo de productos del mar en Chile, impulsada por la Corporación para la Promoción del Consumo de Productos del Mar, ProPescado, y otras instituciones y organizaciones del país.
Ver Campaña
Sociedad Nacional de Pesca F.G.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile A.G.
Confederación Gremial Nacional de Organización de Ferias Libres y Afines
Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas
Ministerio de la Producción de Perú